Waldbaden
Was ist eigentlich Waldbaden? Der Begriff „Waldbaden“ ist mittlerweile nicht mehr ganz unbekannt, und wird vielfältig verwendet. Genau aus diesem Grund möchte ich heute erzählen, worum es sich dabei handelt, und welche Chancen uns das Waldbaden bietet. Der Begriff kommt aus Japan, dort wird…
Sonnenbrand
Sommer, Sonne, Sand und Meer… … und schwupp, bei den herrlich sommerlichen Tagen kann es schon mal schnell zu geröteter Haut oder gar zu einem Sonnenbrand kommen. Natürlich beugen wir all dem vor, indem wir eine Sonnenmütze tragen und uns gut eincremen, aber manchmal…
Hagebutte – Wundermittel gegen alles?
Die Hagebutte – ein Wundermittel gegen alles? Man könnte es schon meinen, wenn man die Anwendungsbereiche der Hagebutte einmal überfliegt: Sie wirkt entwässernd, entzündungshemmend, antioxidativ, soll gegen Arthrose und Gicht helfen und sogar probiotische Eigenschaften haben. Dazu kommt die Regulation der Fettverdauung, eine Verbesserung…
Rosenblüten Pesto
Es ist wieder soweit! Die ersten Rosen konnten geerntet werden, und die erste Charge eines unserer beliebtesten Produkte, das Rosenblüten Pesto ist fertig. Daher heute ein paar Worte zu diesem Produkt: Ausgesuchte Rosenblüten werden geerntet. Das klingt einfacher, als es ist, denn man sollte…
Bärlauch Gnocchi
Bärlauch-Gnocchi Zuvor gekochte Kartoffeln schälen und in einer Schüssel abkühlen lassen. Da es insgesamt ein wenig Arbeit ist, empfehle ich eine größere Menge zuzubereiten und die fertigen Gnocchi einzufrieren. Ein Kilo Kartoffeln lohnt sich meiner Meinung nach also auf jeden Fall. Den Bärlauch waschen,…
Kräuterbonbons
Kräuterbonbons sind eine leckere Variante, verschiedenen Beschwerden zu Leibe zu rücken. Klassisch kennt man die Hustenbonbons, die gerne beim ersten Halskratzen schon gelutscht werden können, um den Verlauf einer Erkältung erträglicher zu halten. Aber auch wenn keine Beschwerden vorliegen, ist ein selbst hergestelltes Kräuterbonbon…
Kurze Entspannungsmeditation
…heute habe ich eine kurze Meditation zusammengestellt, mit der man SOFORT und DIREKT entspannen kann und auch in anstrengenden Situationen zur inneren Ruhe finden kann. Lies Dir einfach zuerst die Anleitung durch, gehe in Gedanken daran entlang, um sie Dir einzuprägen, und schließe danach…
Goji Beeren – DAS Superfood!
Die Goji Beere ist eine Pflanze, die bei uns noch nicht so lange angebaut wird, aber in der TCM (Traditionelle chinesische Medizin) eine nicht wegzudenkende Vitaminbombe ist. Neben Antioxidantien enthält sie Vitamin A (Betacarotin) und Eisen. Die Beeren sorgen damit nicht nur für eine…
Tägliche Routine
Routine, täglich sogar – das klingt doch ein wenig nach Langeweile und herunterleiern, oder? Nun, die Entdeckung der täglichen Routine ist für mich eine sehr spannende Sache, die hilft, an bestimmten Dingen dranzubleiben und sie mir sozusagen „einzuverleiben“. Weil sie mir gut bekommen, weil…
Popeye
SPINAAAAT! Erinnerst Du Dich noch an die Cartoons mit Popeye, dem Seemann? Er hatte unglaublich muskulöse Arme und mächtig viel Kraft. Woher hatte er denn diese „Power“? Aus einer Pflanze, nämlich dem Spinat! Für ihn war der Spinat ganz direkt seine persönliche Kraftpflanze!…