Erfrischender Apfelpunsch mit Glühweingewürz
Für diesen leckeren Apfelpunsch benötigt man wenige Zutaten, was die Zubereitung schnell und einfach gestaltet. Wenn man genug Zeit investiert und den Saft nach der Zubereitung über Nacht ziehen lässt, intensiviert sich das Aroma. Zutaten: Glühweingewürz von REHNATURE (entweder im praktischen Pad oder lose…
Mein Literaturtipp
Mein Literaturtipp für heute Heute möchte ich Euch das Buch „Bin im Garten“ von Meike Winnemuth ans Herz legen. Viele kennen Frau Winnemuth vielleicht noch als Gewinnerin von „wer wird Millionär“ und ihrer Reise, die sie mit dem gewonnenen Geld gemacht und in Buchform…
Elchtest Kekse
Mach doch mal den „Elchtest“! Erinnerst Du Dich noch an den Skandal, als Mercedes mit seinen damals neuen A-Klasse-Fahrzeugen beim Test im hohen Norden immer wieder ins Schleudern geriet und umkippte? Umkippen wirst Du von den Keksen definitiv nicht, höchstens vor Begeisterung! Ich habe…
Teemischungen
Immer wieder werde ich gefragt, nach welchen Kriterien ich meine Teemischungen zusammenstelle. Dieser Frage möchte ich heute nachgehen: Zunächst einmal unterscheidet man zwischen Heil-Tee und einem Tee, der vor allem den Gaumen erfreuen soll. Verfolgt man ein bestimmtes Ziel, z.B. die Linderung einer Erkältung…
Logo Aufgetankt statt ausgebrannt
Wer kennt sie nicht, die Pusteblume des Löwenzahns? Ich habe sie für mein Logo, das Titelbild meines Programms „aufgetankt statt ausgebrannt“ ausgewählt, denn ich finde sie ist nicht nur schön und faszinierend anzusehen, sondern es steckt auch so viel an Symbolkraft darin… Als ausgebrannt,…
Rehnature lernt dazu
REHNATURE lernt dazu… Manche Dinge sind so offensichtlich, und trotzdem ignoriert man sie zuweilen. Hier daher heute ein Beispiel aus der Praxis. Genauer gesagt aus dem REHNATURE Shop: Unser beliebtes Badesalz mit den verschiedensten Kräutern von Lavendel über Melisse bis Malve und Rosmarin waren…
Kräuterbutter mit Wildkräutermix
Mit dem DIY-Set von Rehnature lässt sich im Handumdrehen eine sehr leckere Kräuterbutter herstellen, die vielseitig einsetzbar ist. Ob pur auf´s Brot, zu Fleisch, Schnitzel oder Steak ist sie immer ein Genuss. Man benötigt lediglich einen Teelöffel der Kräutermischung für 50 Gramm Butter….
Fächerkartoffel mit Kräutermarinade
Dieses Rezept gehört zu meinen Favoriten, weil es so einfach ist, und noch so schön ausschaut. Dazu ist es noch gesund und sättigend. Pro Person benötigt man 3-4 große Kartoffeln. Sie sollten überwiegend festkochend sein. Dazu Kräutermarinade, etwas zusätzliches Olivenöl (1 EL), grobes Meersalz…
Schafskäse mit Kräutermarinade
Dieses Rezept ist sooo einfach, und doch so lecker. Es lässt sich immer wieder mit neuen Varianten herstellen und ist daher eindeutig zu Recht auf meiner Liste der Lieblingsrezepte! Für 2 Personen benötigt man 300g Schafskäse (je nach Hunger können es auch 200 g…